Марина (seaseas) wrote,
Марина
seaseas

Category:

Только подумаешь, что приготовить из пары кабачков, как тут же...

Значит, если с мукой, то оладьи, а если с хлебом - то котлеты?
Буду знать)







Рецепт диетических котлет из кабачков


Опытной хозяйке трудно представить лето без кабачков. Этот удивительный летний овощ обладает огромной пользой и подходит для самых разнообразных кулинарных шедевров, будь-то первые блюда либо закуски.

И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить вкусные котлеты из кабачков, которые займут достойное место на твоем столе. Доступные продукты и немного времени — всё, что понадобится для приготовления этого аппетитного блюда. Обязательно приготовь и порадуй всю семью.

кабачковые котлеты© Depositphotos

Кабачковые котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ


  • 7 средних кабачков

  • 200–300 г черствого хлеба

  • 5–6 зубчиков чеснока

  • 2 яйца

  • соль и перец по вкусу

  • растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ


  1. Первым делом очисти кабачки от кожуры и семян, срежь плодоножки.

    кабачковые котлеты для детей


  2. Очищенные кабачки натри на некрупной терке, посоли. Хорошенько перемешай и оставь минут на 10.

    кабачковые котлеты без мяса


  3. Тем временем измельчи в блендере хлеб до крошек. Можешь и просто размять хлеб руками, но это будет дольше, а крошка не получится достаточно мелкой.

    кабачковые котлеты без сыра


  4. Измельчи чеснок прессом.

  5. Мякоть кабачков хорошенько выжми, чтобы убрать сок.

    кабачковые котлеты без муки


  6. К выжатой кабачковой мякоти добавь хлебную крошку, чеснок и яйца. Поперчи и тщательно перемешай.

    кабачковые котлеты на сковороде


  7. Из полученной массы сформируй котлетки и обжаривай на хорошо разогретой сковородке в большом количестве масла до золотистой корочки. Приятного аппетита!

    кабачковые котлеты


Котлетки желательно подавать со сметаной. Причем они удивительно вкусны не только сразу после готовки, но даже холодными. Обязательное сохраняй этот рецепт кабачковых котлет, чтобы всё лето кормить близких вкусными котлетками.




Tags: гастрономическое, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • По следам наших выступлений(с)))

    Тут такой рецептик прислали после предыдущего поста! Жалко, что картинки не открываются, но, и так понятно, что вкусно)) Буженина,…

  • Салат «Разбитое сердце»

    Сегодня рано встала, поэтому к вечеру не выдержала и заснула. А вот теперь выспалась и страшно хочется есть. Давно собиралась попробовать…

  • Хороша ошибка!)

    0 0 0 Киевский торт: как по ошибке появилось лучшее лакомство СССР и как сделать такой же дома Киевский торт – одно из…

  • Надо сохранить - пригодится

    Фотография не моя, но, я как раз на этой неделе делала подобное. Мой рецепт был совсем простой: намазала лаваш майонезом, кетчупом, сырым фаршем,…

  • И выглядит, как настоящее

    Вы уже обдумывали свое новогоднее меню? Оливье, селёдка под шубой, а что же приготовить на горячее? Свинину? Подавать жареного поросенка на…

  • Просто надо правильно лечиться!

    На следующий день после корейского лечения ( seaseas.livejournal.com/4142444.html) болела голова. Но, вечером перестала. Наверное, потому что…

promo seaseas july 25, 2018 03:00 6
Buy for 100 tokens
21 июля Центр Современной Драматургии совершил театральное шествие по "местам боевой славы" ЦСД: Тургенева, 20 - Ленина, 97 - Малышева, 145А, лит.Ф. Прошли по центру с музыкой и флагом! Тургенева, 20. Звезды ЦСД дают интервью: Главный режиссер ЦСД Антон Бутаков:…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments